VORSPEISEN

Kräftige RINDSSUPPE
mit Frittaten 3.90
mit Nudeln 3.90
mit Kaspressknödel 4.90

TELLERFLEISCH
Große Nudelsuppe mit Rindfleisch und Gemüse 8.90

Knoblauchcremesuppe
mit Obershaube und Croutons  4.50

VORSPEISENSALAT
mit knusprigen Erdäpfelchips und Speckkrustln 7.90

GRILLSPEZIALITÄTEN

Schweinsfilet
mit Pfeffersauce , Kroketten und Gemüse 17.90

GRILLTELLER
mit Huhn, Pute, Schwein, Speck, Grillwürstl, Pommes,
Gemüse, Kräuterbutter und Cocktailsauce 16.90

Pfeffersteak
BIO-Rinderfilet mit Pfeffersauce, Kroketten und Gemüse 28.90

Beefsteak
BIO-Rinderfilet mit Spiegelei, Braterdäpfel und Gemüse 28.90

 

HAUPTSPEISEN

WIENER SCHNITZEL
vom Schwein mit Petersilerdäpfel und Reis  11.90

Klassisches CORDON BLEU
gefüllt mit Schinken und Käse
vom Schwein mit Pommes   13.90    

Bauern Cordon bleu
gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Käse
mit Pommes 15.90

Gratiniertes Hühnerbrüstchen
mit Schinken-Käse-Haube, Rahmsauce,
 Reis und Gemüse 14.90

JÄGERPFANDL
Zarte Rinds- und Schweinsfiletspitzen
in cremiger Champignon-Speck-Sauce,
serviert mit hausgemachten Käsespätzle 16.90

Gekochtes BIO-Rindfleisch
mit Semmelkren, Erdäpfel, und Gemüse 16.90

Rindsgulasch
mit Butternockerl  11.90

 

SALATE

GICKERLSCHÜSSEL PLUS
Gegrillte Hühnerfiletstreifen, knusprige Erdäpfelchips,
Speckkrustln auf buntem Salat 13.90

Omega 3 Salat
Räucherlachs, gebratenen Shrimps, Ei und Walnuss auf buntem Salat 12.90

Kaspressknödel-Salat
Gebackene Kaspressknödel auf buntem Salat 10.90

Gebäck 1.60
Hausbrot 1.20

 

OHNE FLEISCH

Knusper - zander
Gebackenes Zanderfilet in Knusperpanade
mit Petersilerdäpfel und Gemüse 17.90

Gebackene Gemüselaibchen
mit Blaukraut, Petersilerdäpfel und Kräuterdip 11.90

KÄSESPÄTZLE
hausgemacht, serviert mit Röstzwiebel 10.90

 

SÜSSES

Lauwarmes Schokoküchlein
mit Vanilleeis und Schlagobers 5.90

Mostschober
Nusskuchen getränkt in Most mit Schlagobers  4.90

TOPFENSTRUDEL
mit Vanillesauce 4.90

 

 

Unsere Lieferanten:

Eier
Hutsteiner aus Steyr

 

<p "="" style="margin-left:14.2pt;"> Brot & Semmel
Naturbäckerei Steiner in Dietach

Gemüse & Erdäpfel
Fam. Auer in Gleink

Wurst, Bio-Rind & Schweinefleisch
gourmetfleischerei Zehetner in Dietach