Speisenkarte

auch als TAKE AWAY - so lange der Vorrat reicht

 

Kräftige RINDSSUPPE
mit Nudeln oder Frittaten 3.60
mit Kaspressknödel oder Leberknödel 4.20

Spargelcremessuppe
mit Croutons und Obershaube  4.90

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WIENER SCHNITZEL
vom Schwein mit Petersilerdäpfel  10.90

CORDON BLEU
vom Schwein mit Pommes  12.90

Gegrilltes Hühnerbrüstchen
mit Kräuterbutter, Reis und Gemüse 12.90

Schweinsfilet
mit Braterdäpfel, Spargel und Sc. Hollandaise 15.90

Knusper Zander
Gebackenes Zanderfilet in knuspriger Panade
mit Petersilerdäpfel und Gemüse 15.90

Pfeffersteak
Rindsfilet mit Pfeffersauce, Kroketten und Gemüse 24.90

Spargelrisotto
mit frittierten Cocktailtomaten 12.90
oder mit gebratenem Lachsforellenfilet 16.90

Gebackener Spargel
im Schinkenmantel mit Petersilerdäpfel
und Sc. Tartare 15.90

Spargel Grün Weiss
mit Petersilerdäpfel, gebratenen Schinken
und Sc. Hollandaise 14.90

 

 

 

 

SchweinsBraten
mit Semmelknödel und Krautsalat  12.90

Kalbsbraten
mit Reis und Gemüse 16.90

Gekochts Rindfleisch
mit Semmelkren, Erdäpfel und Gemüse 15.90

Jägerpfandl
Rinds und Schweinsfiletspitzen
in Champignon-Speck-Sauce, mit Käsespätzle 15.90

Frühlingssalat
Gegrillte Putenbruststreifen, Spargelspitzen, Erdäpfelchips
und Speckkrustln auf buntem Salat   12.90

Backhendlsalat
Gebackene Hühnerbruststreifen in Kürbiskernpanade
auf buntem Salat 10.90

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Topfen-Pfirsich-Torte mit Schlag  3.90

Apfel-STreusel-kuchen 3.60

Himbeer-kokos-Schnitte  3.40

Schokoküchlein mit Vanilleeis 5.90

 

WIR WÜNSCHEN GUTEN APPETIT!

FAMILIE SCHWEINSCHWALLER
UND DAS WIF TEAM