VORSPEISEN

 

Kräftige Rindssuppe
mit Frittaten 4.20
mit Nudeln 4.20
mit Fleischstrudel 5.20

Tellerfleisch
Große Nudelsuppe mit Rindfleisch und Gemüse 8.90

Eierschwammerl-Erdäpfelsuppe 6.20

Vorspeisensalat
Großer bunter Salatteller
mit knusprigen Erdäpfelscheiben und Speckkrustln 7.90

 

Grillspezialitäten

 

Grillteller/Huhn, Pute, Schwein, Speck, Grillwürstl, Pommes,
Gemüse, Kräuterbutter und Cocktailsauce 18.40

Schweinsfilet
mit Eierschwammerlsauce, Kroketten und Gemüse 24.90

Pfeffersteak
BIO-Rinderfilet mit Pfeffersauce, Pommes und Gemüse 33.40

Beefsteak
BIO-Rinderfilet mit Spiegelei, Braterdäpfel und Gemüse 33.40

 

HAUPTSPEISEN

 

Eierschwammerl- Cordon bleu
von der Pute, gefüllt mit Eierschwammerl, Schinken, Speck und Käse, serviert mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren 20.90

Hausteller
Kl. Wiener Schweins-Schnitzel, kl. gegrilltes Putensteak und Cevapcici
mit Pommes, Gemüse, Reis und Preiselbeeren 20.90

Cordon bleu
vom Schwein mit Pommes 16.40

Wiener Schnitzel
vom Schwein mit Petersilerdäpfel und Reis 14.40

Schweinsbraten
mit Semmelknödel und Krautsalat 16.40

Jägerpfandl
Zarte Rinds- und Schweinsfiletspitzen
in cremiger Champignon-Speck-Sauce,
serviert mit hausgemachten Käsespätzle 19.90

Gegrillte Hühnerbruststreifen
mit Tagliatelle und Eierschwammerlsauce 18.90

Berner Würstel
mit Pommes und Salat 14.90

Salat, Fisch und Vegi

 

Backhendlsalat
Gebackene Hühnerfiletstreifen in Kürbiskernpanade
auf buntem Salatteller 14.40

Gickerlschüssel Plus
Gegrillte Putenbruststreifen auf buntem Salat
mit Erdäpfelchips und Speckkrustln 15.90

Röllchen Salat
Gebackene Schinken-Käse-Röllchen
auf buntem Salat mit Kräuterdip 14.40

Chefsalat
Gegrillte Schweinemedaillons und Speckkrustln
auf buntem Salat 18.90

Eierschwammerlsauce ala creme
mit Semmelknödel 17.90

Knusper Zander
Gebackenes Zanderfilet in knuspriger Panade
mit Petersilerdäpfel und Gemüse 21.40

Käsespätzle
hausgemacht mit Röstzwiebel 13.90

Hausgemachte Gemüselaibchen
mit Erdäpfel, Kräuterdip und Salat 15.90

Falafel (vegan)
mit 2erlei Hummus, Erdäpfel und Salat 14.40

kALTES UND kLEINES

 

Saure Wurst
mit Essig und Öl fein garniert 8.20

Schweizer Wurstsalat
mit Essig und Öl fein garniert 9.20

Saures Rindfleisch (gelegt)
mit Essig und Öl fein garniert 11.90

Frankfurter oder Depreziner
mit 1 Stk. Gebäck, Senf und Kren 7.40

Würstl mit Saft
Frankfurter mit Gulaschsaft und 1 Stk. Gebäck 7.90

Schinken-Käse Toast
mit Ketchup 5.90

Traunviertler Toast
Schwarzbrot mit Schinken, Käse und Speck gratiniert
dazu Spiegelei und Salat 11.90

SÜSSES

 

Lauwarmes Schokoküchlein
mit Vanilleeis und Schlagobers 8.20

Topfenstrudel
mit Vanillesauce 6.50

Marillen-Eis-Knödel
mit Schlagobers 6.90

 

 

 

96 Gästezimmer – Veranstaltungssaal für 220 Personen

 

LANDGASTHOF WIRT IM FELD

FAMILIE SCHWEINSCHWALLER

Ennserstraße 99 – 4407 Dietach

07252/38 222 – office@wirtimfeld.at – www.wirtimfeld.at

 

 

VIELEN DANK FÜR IHREN BESUCH!

FAmilie Schweinschwaller und das WiF-Team

 

 

 

Unsere Lieferanten:

 

Eier
fAM. Hutsteiner -  Steyr

 

Brot & Semmel
Reichl Bäckerei – St. Marien

 

Gemüse & Erdäpfel
Fam. Auer - Gleink

 

Wurst, Bio-Rind & Schweinefleisch
gourmetfleischerei Zehetner - Dietach