Speisenkarte
auch als TAKE AWAY - so lange der Vorrat reicht
VORSPEISEN
Kräftige RINDSSUPPE
mit Frittaten 4.20
mit Nudeln 4.20
TELLERFLEISCH
Große Nudelsuppe mit Rindfleisch und Gemüse 8.90
Bärlauchcremesuppe
mit Obershaube 6.20
Vorspeisensalat
Großer bunter Salatteller
mit knusprigen Erdäpfelscheiben und Speckkrustln 7.90
Grillspezialitäten
GRILLTELLER
mit Huhn, Pute, Schwein, Speck, Grillwürstl, Pommes,
Gemüse, Kräuterbutter und Cocktailsauce 18.40
Berner Würstel
mit Pommes und Salat 14.90
Gegrillte Hühnerbruststreifen
mit Tagliatelle und Bärlauchsauce 16.40
HAUPTSPEISEN
Bärlauch Cordon bleu
von der Pute gefüllt mit Kronstorfer-Bärlauch, Schinken und Käse, serviert mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren 20.90
Wiener Schnitzel
vom Schwein mit Petersilerdäpfel und Reis 14.40
Schweinsbraten
mit Semmelknödel und Krautsalat 16.40
Jägerpfandl
Zarte Rinds- und Schweinsfiletspitzen
in cremiger Champignon-Speck-Sauce,
serviert mit hausgemachten Käsespätzle 19.90
Fiakergulasch
mit Serviettenknödel, Spiegelei, Grillwürstel und Gurkerl 17.50
Bärlauchspätzle
in Schinken-Rahmsauce 14.40
Salat und Vegetarisch
BACKHENDLSALAT
Gebackene Hühnerfiletstreifen in Kürbiskernpanade
auf buntem Salatteller 14.40
Gickerlschüssel Plus
Gegrillte Putenbruststreifen auf buntem Salat
mit Erdäpfelchips und Speckkrustln 15.90
Käsespätzle
hausgemacht mit Röstzwiebel 13.40
kALTES UND kLEINES
Saure Wurst
mit Essig und Öl fein garniert 8.20
Schweizer Wurstsalat
mit Essig und Öl fein garniert 9.20
Saures Rindfleisch (gelegt)
mit Essig und Öl fein garniert 11.90
Frankfurter oder Debreziner
mit 1 Stk. Gebäck, Senf und Kren 6.90
Würstl mit Saft
Frankfurter mit Gulaschsaft und 1 Stk. Gebäck 7.90
Schinken-Käse Toast
mit Ketchup 5.90
Traunviertler Toast
Schwarzbrot mit Schinken, Käse und Speck gratiniert
dazu Spiegelei und Salat 11.90
SÜSSES
Lauwarmes Schokoküchlein
mit Vanilleeis und Schlagobers 8.20
Topfenstrudel
mit Vanillesauce 6.50
Mostschober
mit Schlagobers 5.90
96 Gästezimmer – Veranstaltungssaal für 220 Personen
LANDGASTHOF WIRT IM FELD
FAMILIE SCHWEINSCHWALLER
Ennserstraße 99 – 4407 Dietach
07252/38 222 – office@wirtimfeld.at – www.wirtimfeld.at
VIELEN DANK FÜR IHREN BESUCH!
FAmilie Schweinschwaller und das WiF-Team
Unsere Lieferanten:
Eier
Fam. Hutsteiner - Steyr
Brot & Semmel
Reichl Bäckerei – St. Marien
Gemüse & Erdäpfel
Fam. Auer - Gleink
