Speisenkarte

IM WIRTSHAUS ODER ALS TAKE AWAY

 

Vorspeisen

Kräftige RINDSSUPPE

mit Nudeln oder Frittaten 3.30

oder Kaspressknödel 3.90

 

KÜRBISCREMESUPPE
mit Obershaube 4.70

 

TELLERFLEISCH
Große Nudelsuppe mit Bio-Rindfleisch und Gemüsestreifen 7.90

 

HERBSTLICHER VORSPEISENSALAT
mit Kürbis, Walnuss und Speckkrustln 5.90

 

 

Salate

BACKHENDLSALAT
Gebackene Hühnerfiletstreifen in Kürbiskernpanade
auf buntem Salatteller mit Hausdressing  9.90

 

GICKERLSCHÜSSEL PLUS
Gegrillte Hühnerfiletstreifen, knusprige Erdäpfelchips,
Speckkrustln auf buntem Salatteller mit Hausdressing 10.90

 

RÖLLCHEN SALAT

Gebackene Schinken-Käse-Röllchen
auf buntem Salat mit Hausdressing 9.90

 

Kultiwirte Klassiker

 

WIENER SCHNITZEL
mit Petersilerdäpfel     Schwein 9.90    Pute 10.90

 

Klassisches CORDON BLEU

mit Pommes    Schwein 11.90     Pute 12.90

 

GRILLTELLER

mit Huhn, Pute, Schwein,
Speck, Grillwürstl, Pommes, Gemüse,
Kräuterbutter und Cocktailsauce 14.30

 

GEGRILLTES HÜHNERBRÜSTCHEN
mit Kräutersauce, Reis und Gemüse 11.90

 

Haschee-Strudel
mit Sauerkraut, Erdäpfel und Kräuterdip 9.90

 

Blunzengröstl
mit Sauerkraut und Kren 9.90

 

Rindsgulasch

mit Butternockerl 9.80

 
   

 

 

Wifs Spezialitäten

 

JÄGERPFANDL
Zarte Rinds- und Schweinsfiletspitzen
in cremiger Champignon-Speck-Sauce,
serviert mit hausgemachten Käsespätzle 15.40

 

Gekochtes BIO-RINDFLEISCH
mit Erdäpfel, Semmelkren,
Wurzelgemüse und Apfelkren 15.40

 

Wirt im Feld Schnitzelrolle

Gebackenes, gefülltes Hühnerfilet
mit Schinken, Käse und Gemüse auf Reissockel 14.90

 

LACHSFORELLENFILET
auf Gemüse-Rahmnudeln 14.90

 

TAGLIATELLE
mit Kürbis, Walnuss, Speck in Rahmsauce 9.90

 

 

 
   

 

Wild auf Wild

 

HIRSCHBRATEN
an Rotweinsauce mit Kroketten,
grünen Bohnen und Preiselbeeren  15.40

 

Wildragout
mit Nockerl und Preiselbeeren  14.30

 

WILDSCHWEINSTEAK
an Zwiebel-Speck-Sauce,
mit Serviettenknödel, Gemüse und Preiselbeeren 15.90

 

Gebackene Kürbislaibchen

mit Blaukraut und Petersilerdäpfel  10.90

 

 

Blaukraut 2.90

 

Süßes

Marillen-Eis-Knödel

mit Schlagobers 5.90

 

Hausgemachten TORTEN und MEHLSPEISEN

Unser Personal informiert Sie gerne!

 

TOPFENSTRUDEL

mit Vanillesauce 3.90